Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint-Loup-de-Gonois Sinfonia_n_º_4_(Dvořak) Teoria_de_matrices_y_Algebra_lineal Tarro The_love_up Sorex_raddei Santana_(Arecibo,_Puerto_Rico) Torreandaluz Shady_Grove_(condado_de_Pawnee,_Oklahoma) Te_amo_(Made_in_Chile) Toonami_LA Tratado_anglo_holandés_de_1824 Stark_City_(Misuri) Town_Creek_(Alabama) Sinocrossocheilus_megalophthalmus Takafusa_Nakamura San_Javier_(Chile) Traiguèn Sony_Alpha Sasaima Templo_de_antonino_y_faustina Stolas_sanramonensis Siringa_(desambiguacion) Superliga_de_Iraq Travemunde Tlatonazgo_xalisca Titanogorgon Songs_to_Learn_and_Sing Tiranorraptoriano Tintinábulo Saint_Andre-d'Olerargues Tomas_Verner Sentimiento_antijaponés_en_China Tex_Mex_(música) Surigaonon Santa_Catarina_Yecahuízotl Senderilla Terremoto_del_Golan_del_749 San_Cristóbal_de_la_Polantera T.M. Songs_from_Instant_Star_4 Saint_Clar_de-Riviere Síndrome_de_Albright Saint_Drézéry Sagrada_Congregación_de_Propaganda_FIDE Salcedoa_mirabaliarum Tecnologico_Superior_de_Xalapa San_Martín_de_Pusa Saint_Géron Schizothorax_pelzami Serie_596_de_Renfe Tete_Cohete_(personaje) Terrina Teologia_sistemática Sin_límites_(película_de_2011)

html map