Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Melet._Bot. Mili_balakirev Magnac_sur_Touvre Reactivo_de_NeBler Maximiliano_Sepúlveda Puysegur Raul_Héctor_Castagnino Luchezarni_(Kurgáninsk,_Krasnodar) Mamíferos_de_México M_U_-_The_Best_of_Jethro_Tull_-_Vol._I Mariano_Medina Microrregión_de_Boa_Vista Maestro_Francke Regis_(Reinos_Olvidados) Miguel_Angel_Garcia_Sanchez Rally_Codasur Longeville_sur_Mer Pägana_Records Melina_Matsoukas Magister_latomus Martín_Vázquez_de_Arce Maybe_Tomorrow_(album) LocalSettings.php Grafo_complemento Pterostyrax_cavaleriei Mescalero_(Nuevo_México) Magnus_Gustaf_(Gösta)_Mittag-Leffler Malacochaete_riparia_var_chamissoi Gregorio_Vásquez_de_Arce_y_Ceballos Recopa_de_Europa_1972-73 Gran_Premio_de_Bélgica_de_1998 Microdynamis_parva Rechodes_anonymus Mansfield_(Texas) Ramal_de_Glories Push_the_Button_(álbum) Matriz_de_vandermonde Machilidae Redes_de_Area_Local_Inalámbricas_(WLAN) Los_motorratones_de_marte Pueblos_Indigenes_de_Mexico Prong Lolita_(libro) Marin_Molliard Los_cuatro_elementos_de_la_arquitectura Live_Distro Premio_Internacional_Menendez_Pelayo MAAC Rally_de_Finlandia_de_1979 Macchi_M.C.200 Puente_de_Stonecutters Primera_división_espanola_1944_45 Longeville_en_Barrois Rafael_Muñoz_Pérez Protección_de_contenido_en_transmisiones_digitales

html map