Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Basílica_de_San_Antonio_(desambiguación)
Champagne_sur-Vingeanne
Cenotafio_de_Mánchester
Caja_Campo
Chanousse
Calixto_Sánchez
Broodwar
Chaource_(queso)
Años_1090_a.C.
Carlos_Arregui
Billie_Jean_King
BT
Castillo_de_Nyköping
Campaña_militar_de_Alfonso_I_de_Aragon_por_Andalucía
Barrio_Federacion
Bedrock_in_Concert_(album_de_Asia)
Broken_Siglo_XXVI_a._C.
Bunbury
Cephalanthera_xiphophyllum_var._latifolia
Carlos_Corral_Salvador
Carlton_Club
Carlino_(Italia)
Beta_Apodis
Baja_California_norte
Campeonato_de_Europa_de_Atletismo_de_1990
Bernardino_de_Rebolledo_y_Villamizar
Biotecnologia_microbiana
Campeonato_de_España_de_Ciclismo_en_Ruta_2000
Cautiva_(pelicula)
Biblioteca_mazarino
Casalabriva
Bahia_de_Port_Philip
Bf_109E-4
Cardo_corredor_marino
Camiguin_Narrow_mouthed_Frog
Betula_alba_subsp._papyrifera
Biophytum_bogoroense
Bajo_de_Guía
Betbeder_(entre_ríos)
Blai_Bonet
Casa_de_los_peces_(A_Coruna)
Callispa_flavonotata
Boerhavia
Canadice_(Nueva_York)
Beaumont_(Bélgica)
Bursa_bursa-pastoris_var._heteris
Catolico_romana
Campina_Sur_Cordobesa
Cesar_Romero
Caspar_Friedrich_Wolff
Brama_caribbea
Carl_Ludwig_von_Hablitz
Calle_Tetuan_(Sevilla)
Canton_de_Saint_Hilaire
Casa_Galera
|