Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Asnières_sous_Bois Guy_R._Chiron Andrea_Serna Astorga_(Leon) Avenida_de_Andalucia Hinojosa_del_duque Andriy_Mykolayovych_Shevchenko Apogon_aurolineatus Guillermo_Reinafé Gyongyos Héroide_Funèbre Anatemnus_longus Human_After_All_(canción) Houttuin Ananas_ananassoides Mohamed_Siad_Barre Hernán_Gómez Aquilae_1943 II_Suramericanos_de_Playa Anidamiento_(computacion) Mohamed_Almallah_Dabas Arqueología_mexicana_(publicacion) Haidamaks Avión_de_observación Arenaria_ciliata Historia_boliviana Araújo Anastrophyllaceae Movimiento_Judio_por_los_Derechos_Humanos Arvicanthis Hudson_(Quebec) Arturo_C._Wellington Athee_(Côte_d'Or) Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Heptatlón_femenino IUTY Antonio_de_Leon Motor_PRV Avesnes_en-Val H._P._Baxxter Guaiba Modiolus Andrés_García_de_Barga_y_Gomez_de_la_Serna Andrew_claude_de_la_cherois_crommelin Herohalli Atriplex_salsuginea_var_multiflora Ministro_de_Economía_y_Finanzas_del_Perú Génissieux Moonlight_Requiem Idioma_puelche Aneilema Idioma_rarotongano Holocausto_mental Gustavo_adolfo_bécquer Antiesclavista H.E.R.B.I.E.

html map