Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Gritando_en_Silencio Hypnelus_bicinctus Anthoxanthum_pauciflorum Hasta_que_el_dinero_nos_separe II_república_española Aylmer_Buesst Arsene_Wenger Arturo_Plantagenet Historia_de_crímenes Hasta_el_techo Guardia_de_la_Knesset Avenida_Francisco_de_Aguirre Harmil Aspidosaurus Arthroleptis_stenodactylus Montmaur_en-Diois Hexacanto Monasterio_de_Xiropotamou Arquitectura_en_Perú Anna_Vock Atardeceres Historia_del_Club_Atletico_River_Plate Animetal_Marathon_II Górzno-Kolonia Modified_Base64 Hepaticophyta Ashtamangala Mumbo_Jumbo_(Banjo_Kazooie) Autovías_de_Espana Mother_Earth_(álbum) Monko Av._18_de_Julio Hualfín Idioma_piceno Monte_Urgull Ashford,_Connecticut Hi-5_Uk Aquiles_Lanza Hydrocynus_forskahlii Anidrytus_comptus Asociación_por_la_Democracia_Colimense IEEE802.11n Historia_de_la_Unión_Soviética_(1985-1991) Minami_Haruo Gustavo_Solorzano_Alfaro Monolepta_consociata Augustin_hector_leveillé Holanda_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006 Avenula Ibon_de_plan Atletismo_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2010 Antonio_Sempere_Bernal Arroz_sénia Herpailurus_yagouaroundi Arguisuelas

html map