Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Condado_de_Moody Clerodendrum_ligustrinum_var._paludosum Conde_de_Gerona Club_Deportivo_Atletico_Paso Waterpolo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seul_1988 Xeromphalina Yaku-shima Choilley_Dardenay Yangua_tinctoria Aimophila_notosticta Winnie_Mandela Volante_(badminton) Comunidad_de_wikipedia Club_Deportes_Concepción_B Aechmea_roeseliae Volcán_sabancaya Webster_Craig Abuela_Pato Villangomez_(Burgos) Club_Atletico_El_Linqueno Vaccinioideae Citrus_×_rokugatsu XLIII_Festival_Internacional_de_la_Cancion_de_Viña_del_Mar Valdejudíos WP:DES Club_Deportivo_Universitario Chinab Agelaius_phoeniceus Acanthyllis_tragacanthoides Violet_Hill Volcán_San_Pedro Zuyuanos Concurso_de_radiogoniometría Villa_Zavaleta Vuelta_a_Andalucia_2002 Virgen_de_El_Pilar A_thousand_years Acuerdo_Estrategico_Trans_Pacífico_de_Asociación_Económica Cocina_de_Canadá Chrysichthys_brachynema Verguenza_pública Vicepresidente_primero_del_Gobierno_de_Espana Coltainville Conquista_portuguesa_de_las_misiones_orientales Comisión_Nacional_de_Energía_(España) Zorro_marsupial_pelon Violencia_feminista Vilabertran_(Gerona) Club_Deportivo_Independiente_de_Cauquenes William_Boyd_(músico) Compañía_discográfica Club_Deportivo_Social_y_Cultural_Cruz_Azul Controlador_de_Automatización_Programable Vuelo_510_de_TACA Club_de_Futbol_Gimnastico_de_Alcazar

html map