Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ordines,_Familiae,_Tribi,_Genera Ofelia_de_Aragon Pleurothallis_calerae Ninox_superciliaris Pentaedro Pelléas_et_Mélisande_(desambiguación) Neil_Newbon Nordausques Oberá Pachamama_(madre_tierra) Nala Periophthalmus_novemradiatus Paratomapoderus_nigricornis Pedro_Pascasio_Fernández_Sardinó Organizacion_del_Genoma_Humano Planetas_de_Futurama Partido_de_la_Revolucion_Democrática Mém._Soc._Roy._Centr._Agric._Sci._Arts_Dépt._Nord Padma_Puraṇa Plomeria North_Clearwater_(Minnesota) Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_San_Luis_1904 Pantano_de_Valdemudarra Natalie_Grandin Pernett Notre-Dame-d'Allencon Omweso Napolitana Números_de_Fermat Paro_agropecuario_patronal_en_argentina_de_2008 Panthera_leo_abyssinica Patricio_Rey_y_sus_Redonditos_de_ricota Playa_Sardinas_II_(Puerto_Rico) PR-CV_100 Pirahã Partido_judicial_de_Pobra_de_Trives Niruri Poset Piova_Massaia Pacific_Coast_Highway_(canción) Pablo_Bravo_Lozano Polacoestadounidense Nuestra_Señora_de_la_Soledad_de_Telde Músculo_esternocleidohioideo Pastéis_de_Belém Paseo_del_Doctor_Fernández_Iparraguirre Poillé-sur-Vegre Ocean_Bluff-Brant_Rock Pectinodon Ossa Noroy_sur-Ourcq Plumbopaladinita Panfilo_Natera Persecucion_de_vehículos Mycologia

html map