Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

José_Maria_Mata_Reyes Letonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Ju_88_A_4 Jose_Maria_de_Cossio_y_Martínez_Fortún Jan_Václav_Hugo_Vorísek Lauren_Graham La_regla_de_perandones Keego_Harbor La_Superviviente_(historieta) José_Pedro_Prados_Martín La_vaquilla John_Polidori Islas_Vírgenes_Espanolas Languedoc_Rosellón Kids_(canción_de_Kylie_Minogue_y_Robbie_Williams) La_Comarca_Minera Janka Julieta_Gómez Lita_Ford José_de_Iturrigaray_y_Arostegui La_cucaña_de_Solarillo La_casa_del_amor Juan_Crisóstomo_Wolfgang_Teófilo_Mozart L'Esquirol KHL_Medvescak_Zagreb Ivan_Calderon Jose_García_(actor) La_voz_Kids_(Perú) L_M_Montgomery Johann_Georg_Hamann Isla_Santa_María Invasion_de_Goa Jamay Julien_Benda José_Alfredo_Fuentes Jorgen-Frantz_Jacobsen Jose_Alfonso_Cavada Isoflavonas Lenguas_mixezoqueanas Lista_de_premios_de_Britney_Spears Julien_Sablé Kiss_&_Tell_(álbum) Johann_Ludwig_Gottfried Kg José_Aramendi_Egaña Lee_Krasner Jetró K-19:_The_Widowmaker Jose_Maria_Castiñeira_de_Dios Jesus_Polanco_Gutierrez Liga_brasileña_de_futsal Into_Glory_Ride Liga_Europea_de_la_UEFA_2013-14 José_Almaraz La_Crosse_(Virginia)

html map