Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pardos_(Guadalajara) PSK Partido_rexista Muḥammad_ibn_Mūsā_al_Ḵwārizmī Oficina_de_Envigado Paradilla Nikolai_Nekrásov Numero_de_Shannon NGC_7742 Pertiguería_mayor_de_Santiago Paso_Ross NSLM Parque_nacional_Pieniny_(Eslovaquia) Pennatulaceo Partido_de_Accion_Nacionalista Orquesta_Sinfonica_de_Dresde Namakkal North_Spearfish Pay_per-view Organización_territorial_del_Ejército_de_España_en1936 Periphanes Ombligo_de_Venus_que_nace_en_el_agua Oscar_Washington_Tabárez Oncostoma Phipps_Conservatory_and_Botanical_Gardens Popineau NEC_PC-8201 Pedro_de_Aragón,_conde_de_Alburquerque NBA_1992/93 Partido_Cardenista_(Veracruz) Nenax Partido_de_futbol Narghile Pertuis Pato_Clavet Orophochilus Oliver_Hassencamp Pinto_(Argentina) Paul_Jordan Organización_territorial_de_Gabón Partido_Nacional_Popular_Aleman Olimpico_Ataturk P_MX Notre_Dame_de-l'Osier Nacha_Regules Navalmoral_de_Béjar_(Salamanca) Passerina_thesioides New_Orleans,_Louisiana Olympic_Air On_a_Clear_Day_I_Can't_See_My_Sister Paraisos Nathan_Pinzón Países_de_Asia Potencia_(Aristoteles) Oyé

html map