Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Zeria_lobatula Yoon-Jin_Kim Chiropotes_satanas Cinchona_weddelliana_var._rubrivenata Acqua&Sapone_(equipo_ciclista) Abraham_Zabludovsky_(arquitecto) Academia_Diplomática_de_Chile_Andrés_Bello Alcoia Valeriana_steveni Conophytum_leviculum Charidotella_rubicunda Agustin_Federico_Marchesín Vanda_multiflora Claudio_Núnez Commodore_Amiga_2500 Clementine_Churchill Viṣnu-purāṇá Alberto_García_Cabrera Age_of_Conquerors Aerófobo Condado_de_Thomas Zygosicyos Clemens_august_von_galen Vasílis_Tsitsanis Yerba_hortelana Víctor_Fabregas Cicones_hayashii Yakovlev_(desambiguacion) Al-Kattani Agoniella_horsfieldi Comunas_de_Drôme Confederacion_de_Canada Comisión_de_Promoción_del_Perú Aito China_maoísta Zeferino_González_Diaz_Tuñon Valentín_(desambiguación) Villalman Constanza_de_Aragon_y_Entenza Valses_(Chopin) Vicente_Sanchez Alberto_el_Oso Akça Villa_Rosario_del_Saladillo Abadía_cisterciense_de_Fontenay Adactylus Companía_de_las_Indias_Orientales_holandesa Agentes_de_la_edificación_(España) Vilanova_de_l'Aguda_(Lérida) Accidente_aéreo_del_XC_VMC_de_la_Secretaria_de_Gobernación Vignoble_du_Jura Vecinos_cercanos_del_tercer_tipo Coccio Comisión_para_la_Medalla_Belisario_Domínguez_del_Senado_de_Mexico Vicente_Joaquin_Bastus

html map