Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juan_Fernandez_de_Recalde León_romano KUL Jardin_Botanico_Regional_de_Gold_Coast Johan_Ludvig_Heiberg Lena_(rio,_Rusia) Joan_de_Serrallonga Julien_offray_de_la_mettrie La_incorporación_de_Tarija_a_Bolivia_en_1826 Jinn Josep_Serrasanta Iun José_Antonio_Torres_Venegas Legio_III_Cirenaica Jose_Maria_San_Martin Jesús_Vallejo_Mejía Jepresh Juan_Cabassa Lego_The_Lord_of_the_Rings:_The_Video_Game Jalapa_Railroad_and_Power_Co._(JRR&PC) Le_Faget José_de_Armas_(político_peruano) Jesús_Azcárate_Fajarnés José_María_Gamazo La_Virgen_del_Camino_(León) Les_Fourberies_de_Scapin Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Rostock Izquierda_Unida-Los_Verdes Lista_de_capitulos_de_Cowboy_Bebop Islas_Escollo_Oeste Juan_Jose_Montes_de_Oca_(medico) José_Tomas_Meza Lista_de_idiomas_por_el_total_de_hablantes Linum_barrasii Kersey_(Colorado) Joan_Timoneda Lattre_Saint_Quentin Laura_Rodriguez_Dulanto La_reina_de_las_orquideas_zapatilla_de_dama KOS_MOS Ipomoea_serrulifera Islamismo_político Kunoichi José_Rodríguez-Medel_Briones Libros_revelados Limosa_limosa L'Isle_Arne Jabłonna José_Fernando_Bautista Juarez_Celman_(departamento) John_Brown_(1826-1883) Jaén_(ciudad) Les_Roches_Percées Julia_Roberts Kingston_(Nueva_Jersey)

html map