Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Barbitúricos Cañafístula_cimarrona Bled_for_days Byo_split_series_vol_3 Centro_de_Conferencias_del_Parque_Olimpico_(Pekin) Breath_(desambiguacion) Batalla_de_Cúcuta CAcert_org Basilio_lami_dozo Biblioteca_nacional_de_guatemala Barry_Stroud CASA_C-212 Busto_del_Cardenal_Richelieu_(Bernini) BEA/mer Borysivka Carlos_Alberto_Seguin Bases_Loaded_III Benjamin_Rubio Carlos_Garfias_Merlos Bi Calles_de_Buenos_Aires Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Rítmica_de_1965 Catananche Boleíta Bandeirante_(santa_catarina) Bulletin_du_Muséum_National_d'Histoire_Naturelle,_Section_B,_Adansonia._Botanique_Phytochimie Batalla_de_Víðines Castillo_de_Penaguila Blanche-Église Champoy Bagat_en_Quercy Broken_Siglo_IV Cavron_Saint-Martin Boonville_(California) Centrouropoda_brasiliana Casiquiare Casa_de_García_Obeso Barbour Blind_Date_(película_de_2008) Cervatos_de_la_Cueza_(Palencia) Bourg_Beaudouin Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1988 Bulnes_(Córdoba) Cañán Béligneux Catedral_de_Perpiñán Campo_Verde_(Granada) Campeonato_de_Wimbledon_1955 Barranco_de_la_montesina Braulio_Guerra_Urbiola Centro_de_Investigacion_y_Docencia_en_Educacion Capacitados Bajo_Imperio_romano Carvallos Banda_de_conduccion

html map