Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ecuacion_de_Rarita_Schwinger Côte-des-Neiges_Notre-Dame-de-Grace Distrito_del_Ñandubay Díptico_(comercial) Alex_Webster David_Jones_(futbolista_nacido_en_1940) Allium_saxatile Edad-mamífero_Bonaerense Desensibilizacion_sistematica Deportes_en_Andalucía Deportivo_Junín Alfonso_el_Magnánimo Disney_Channel_Alemania Demonio_de_maxwell Economía_de_Iran Convención_Interamericana_para_Prevenir_y_Sancionar_la_Tortura Cripta_del_Antiguo_París Aluján Declaración_sobre_orientación_sexual_e_identidad_de_género_de_las_Naciones_Unidas Coxéndica Cristo_Negro Coregonus_pennantii Diontolobus_punctipennis Dorival_Guidoni_Júnior Coordinador/a_Pokemon Dagobert_Soergel Alexandra_Rosenfeld Dolores,_Soriano Despierta_(álbum_de_EBS) Copa_Irlandesa Dinastía_caldea Derik_Osede Dia_nacional_de_Andalucia Darrell_Brown Decimocuarto_distrito_de_Paris Dichosciadium_ranunculaceum_var._tasmanicum Alfred_Moquin_Tandon Desequilibrio_electrolitico Dialecto_grecocalabres Dibujante_de_cómic Corey_Beck Cosijoeza_Sicasibi Dinero_B Ed_Shearmur Dommartin-les-Toul Diego_Pérez_y_Cisneros Amphisternus_mucronatus Amparo_Arozamena Distrito_electoral_de_Cleveland_(condado_de_Cherry,_Nebraska) Dinos_Chapman Círculos_bolivarianos Amador_Rodríguez_Cespedes EZO Ana_Gugel Edgar_Ramírez

html map