Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Akawayo Valdecarros_(Madrid) World_of_Warcraft:_Mists_of_Pandaria Ya_viene_el_sol_(cancion) Vitellaria Ciencia_médica Ciudad_colonial_española Vic_Gaskin Al-Kalbi Violante_de_Hungría Alberto_Brenes_Córdoba ASME Abdulá_al_Thani Comunidades_de_práctica Zorba_el_Griego Aeropuerto_internacional_de_ketchikan Châtaincourt Abán Condado_de_Lake_of_the_Woods_(Minnesota) Verhandelingen_van_het_Bataviasch_Genootschap_der_Kunsten_en_Weetenschappen VirtualDubMod Cincuenta_dolares_USA Aderusincertae_glaber Codigo_Tecnico_de_la_Edificacion_(Espana) Alberto_Domingo_Montoya Villexavier Youssef_Belhadj Aeropuerto_de_Indianápolis Venus_de_Hohle_Fels Cigoñal Waiting Charolesa Cine_español Acquaformosa Condiciones_de_contorno Comercio_negrero W.W.Sm. Chrysler_Europe Confederacion_Espanola_de_la_Pequena_y_Mediana_Empresa Cleveland_Browns Cofradia_del_Dulce_Nombre_de_Jesus_Nazareno_(Leon) Aguilar_del_Alfambra_(Teruel) Vossieuscelus_cayennensis William Acuerdo Aeropuerto_internacional_de_minot Clementino_Ocampos Víctor_de_Narké Consejeria_de_Agricultura_y_Pesca_de_la_Junta_de_Andalucia Cichorioideae William_Joseph_Levada Villace Acapulco,_Gro. Circunvolucion_parahipocampal Condado_de_Todd

html map