Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

South_Fork Sitio_de_Niza_(1543) Teuri Saint_Lezin Sergéi_Paradzhánov Sinfonia_n_8_(Beethoven) Sujoi_Su-22 Textpattern Tipos_de_texto Tesis_doctorales Sierra_de_la_virgen Seleccion_de_fútbol_de_China_Taipei Seleccion_nepalesa_de_fútbol Tetractys San_Gabriel_(Guanajuato) Señoras_que... Start_It_Up_(Shake_It_Up) Seven_Sudamericano_Masculino_2006 Tecnología_médica Salouël Subsecretaría_de_Minería_de_Chile Suicidal_Tendencies Sainte_Radégonde_des_Noyers Straight_from_the_lab Super_Street_Fighter_II_Turbo The_Secret_of_Kells State_of_Decay_(videojuego) Sistema_electoral_Binominal The_Botanical_Register Selección_de_fútbol_de_los_Países_Bajos Saint_André-de-Messei Sergio_Sánchez_Sánchez Telescopio_Maksutov The_Robe_(película) Siebold Saint_John's_(Canada) Seeber Traduccion_Legal Theâtre_de_la_Gaîté-Lyrique Sandro_Coelho Teoría_de_flujo_potencial Sebastian_García_Martínez Sinfonia_n.º_4_(Mendelssohn) Saint_Denis-d'Augerons Saint-Tropez_(Var) Spriggina Silene_cuculi Subak_hwachae Tiburón_Dentiliso_de_punta_negra San_Felipe_(Guanajuato) T_a_e Smilax_nilagirensis Taxonomía_de_sesgos_cognitivos Telespiza_cantans Saint-Pryve-Saint-Mesmin

html map