Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Historia_de_la_diplomacia Haworthia_reinwardtii_var._committeesensis Aoki_Seiichiro Holden_Apollo Avenida_Lenin Historia_antigua_de_la_Peninsula_Iberica Aspach-le-Haut Hedera_quinquefolia Mitología_azteca Hispidella_hispanica Aratika Huerta_de_arriba Monasticismo Ann-Christine Armando_de_Armas_(empresario) Guy_Ernest_Debord Mumu Hermione_erodora Historia_de_la_Unión_Cívica_Radical:_1903-1916 Mirror_of_Erised High_School_Musical_Hits_Remixed HMY_Victoria_and_Albert_III Guemez Montmirey-le-Chateau Hon'inbo_Shūsaku Hip_hop_consciente Missa_brevis_n_9_(Mozart) Arrondissement_de_Bagneres_de-Bigorre Archiv_für_die_Botanik Avellanita_bustillosii Arnal_Mir_del_Bajo_Pallares Ministro_de_Salud_del_Perú Montolieu Heleocharis Halstead Atarjea_(guanajuato) Anaglifo Avril_Edouard-Henri Mogudan Historis Guillermo_II_de_los_Paises_Bajos Angel_Rodríguez_(musico) Archiduque_Juan_Nepomuceno_de_Austria Mordellistena_algeriensis Mont-sous-Vaudrey Hernán_Núñez_de_Guzmán Grupo_de_Artistas_y_Técnicos_Espanoles_para_el_Progreso_de_la_Arquitectura_Contemporanea Monomma_prolatum_freresi Ideoblothrus_colombiae Historieta_de_Brasil Augusta_Victoria_Emperatriz_de_Alemania Aristoloquia_hembra Héctor_Barberá Autovia_de_la_circunvalación_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria Apache_OFBiz

html map