Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Scooby-Doo_y_la_leyenda_del_vampiro Santos_Juliá_Díaz Tarnos Skála_ÍF Soviet_de_limerick Terrakion Torre_de_tamarit Taxat_Senat Sellos_de_Espana_de_1997 Santísima_Virgen_del_Socorro Socialistisk_Folkeparti Sociedad_Patriotica_(Venezuela) The_Dutchess Saurat Thomas_Savery Service_Creek_(Oregón) Saint_Andre_de-Lidon Seker_Ahmet_Paşa Thừa_Thien_Huế Serguéi_Vasilievich_Rajmaninov Salina_(Kansas) Sergi_Dura Siete_Villas_de_los_Pedroches Sirystes_sibilator Societe_Générale_de_Surveillance Traveller_(caballo) Saint_Jean-la-Vêtre Sinfonía_n.º_5_(Shostakovich) Saint_Helena Saint_Estèphe_(Dordona) Tour_de_Flandes_2011 Selección_de_basquetbol_de_Venezuela Scilla_nivalis T_Post Television_en_1990 Temblores Sitio_de_danzig Tancon Sitio_Paleontologico_Padre_Daniel_Cargnin Templado_del_acero Thíra Toll_House_Inn Saxifraga_confusa Tanacetum San_Jeremías,_profeta Salamandra_Hanzō Saint-Géry Sant_Pere_dels_Forcats Servidor_de_computadora Tipologia Sofia_Mendoza Sinead_O'Connor Saxifraga_cuneata_var._corbariensis Thomas_H._Cormen The_name_of_the_game

html map