Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dia_de_las_madres Dobrogensisnenteria Do_Somethin' Corasmia Ana_Claudia_Talancon Distrito_electoral_de_North_Loup_City_(condado_de_Sherman,_Nebraska) Crocidura_trichura Cronico EDAC Cromatografía_de_intercambio_iónico Conversion_de_dos_puntos Edificio_de_la_Aduana_de_Valparaíso Edificio_de_la_bolsa_de_valores_de_Chicago Alejandro_Foglia Distrito_electoral_Kamanjab Distrito_de_Huancas_(Chachapoyas) Di_Sarli Cândido_Sales Aliens,_el_regreso Dinastia_farnacida Discografía_de_Coldplay Alfonso_Dosal Disturbing_the_peace Dusty_Hill Dishoek Alternativa_Española Dinamarca_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turin_2006 Cultura_de_Francia Distrito_de_Sartene Diante_do_Trono Copa_Mundial_Juvenil_de_Fútbol_Americano_de_la_IFAF Cástor_y_Pólux_(ópera) Daniel_Erlandsson Alexey_Tolstoy_(cráter) Diana_Garcia_(deportista) Diane_Baker Documentología Edictos_de_Ashoka Edificios_y_Monumentos_de_Valparaíso Distrito_de_La_Flèche Cristóbal_Reyes Conventus_Asturicensis Distrito_de_Imboden Cristobal_Olid Conversion_de_coordenadas_eclípticas_a_coordenadas_ecuatoriales Dementium:_The_Ward Alopecurus_castellanus Dogmatica_juridica Aleurites_moluccana Amorpha_occidentalis_var._arizonica Death_metal_melodico Distrito_20_(Madrid) Copa_Davis_1954 Crónicas_de_Spiderwick Diclinotrys_albiflorum

html map