Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Beta_oxidación Behind_the_music Callum_Keith_Rennie Bell-Boeing_V-22_Osprey Bandung Blaberus_craniifer Bomba_nuclear_de_fusion Campeonato_de_Europa_de_Atletismo_de_2010 Bernedo_(Álava) Cefalodinia Boughton_Aluph BlackRock Baguio_Yolanda Capitulos_de_Segundos_catastróficos Camino_de_Santiago_Mozárabe Ceuta_(Ceuta) Ben_10:_Fuerza_alienigena Buffavento Batalla_del_Nilo_(47_a._C.) Chaetostoma_dermorhynchum Briec Cabeza_(artropodos) Batalla_de_Palermo Bradybaenus Belén_(Lempira) Campeonato_de_Europa_de_Béisbol Año_comun_comenzado_en_sabado Batalla_de_Zabadani Basílica_Catedral_de_Arequipa Babaganuch Bjork_Gudmundsdottir_&_Trío_Gudmundur_Ingólfssonar Brian_Tatler Berbere Censorino Campomanesia_apiculata Blyes Bensenville_(Illinois) Bad_Girls_(álbum_de_Mónica_Naranjo) Chara_(estrella) CEZ_Basketball_Nymburk Ceramicas_técnicas Bottoms_Up_(canción_de_Nickelback) Castillo_de_Palenzuela Chantal_Andere Barrica_(España) Brycon_meeki Cesar_Rodriguez_Luna Body_and_Brain_Connection Centro_Floral_de_la_Prefectura_de_Hyogo Bastida_medieval Bleach_GC:_Tasogare_Ni_Mamieru_Shinigami Bolbocerosoma_tumefactum Canton_de_Crepy-en-Valois C._M._von_Weber Carnaval_colombiano

html map