Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Williston_(Dakota_del_Norte) Colegio_de_los_Sagrados_Corazones_-_Providencia Club_Deportivo_Social_y_Cultural_Alianza_Universidad A_Gift_From_a_Flower_to_a_Garden Adult_contemporary Viswakarman Aeropuerto_Regional_de_Santa_Bárbara Adam_sandler Vincent_Gerard_Nichols Comunicación_sincrónica Achille_Eugène_Finet Volaverunt_(novela) Weymouth_F_C. Abd_al-Karim_al-Basti Agente_patógeno Comisión_Nacional_Forestal Alberto_Enríquez_Gallo Adapiformes Churra_(Murcia) Chimonanthus_yunnanensis Walid_Jumblat Aeropuerto_Internacional_de_Alepo Vernasca Ciruela_blanquilla_de_Genova Abril Yama_uba Congis_sur-Therouanne Ciudad_Vieja_de_Jerusalen Waianae Concejos Abono_Fútbol Acer_macrophyllum_f._angustialatum Ciudades_jardin Weldon_(Illinois) Cold_wave Woodend_(Northamptonshire) Zoocría Zoologico_y_Jardin_Botanico_de_Eala Citronella_chilensis Administración_pública_electrónica_(España) XEW_TV Walter_carlos Chavela Adrián_Maria_Aldecoa Albert_Demangeon Warning: A_Arribada White_Eagles_Stockholm Christiane_Desroches_Noblecourt Vielka_Verónica_Valenzuela_Lama Concepcion_Zorrilla_de_San_Martín Compositor_de_musica_clasica Albert_Corominas Consejo_de_Ministros_de_Venezuela Charles_Lee

html map