Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Peto Músculos_aductores_del_miembro_inferior Parabothus_kiensis Nath Oulema_vittigera Penón_de_los_Banos Poliopia Pleurdud Pilgrim_Hall_Museum Pedro_Bonifacio_Palacios Ngo_Dinh_Diệm Nicolaus_Praepostius Oulego Patrocinador Pedro_Bravo_del_Ribero_y_Correa Personal_(Marketing_mix) Peter_Leko Parques_de_Ciudad_Guayana Pantanal_paraguayo Pierre_Marie_Édouard_Lamy Paco_Gomez_(fotografo) Parque_Nacional_del_Bufalo_de_los_Bosques Paloma_quiero_contarte/_El_cigarrito Olga_Nikoláevna_Románova_(1895-1918) Parque_arqueológico_de_Carranque Para_(Prefijo) PR:VK Petrus_Josephus_Zoetmulder Podabrus_magnus No_Sleeves Nuba Pedrosillo_de_alba Nuevo_Taipei Phleum Pidgin Pedro_IV Paphiopedilum_malipoense Peter_Malkin Partido_Judicial_de_Loja_(Granada) Organizacion_del_pueblo_de_Africa_del_Sudeste Pachycondyla_castaneicolor Pez_león Pardo_Comunista_de_Espana Podiceps_nigricollis PR-HU_75 Nœux_lès_Auxi Pedro_Jota_Ramirez Nuestra_Señora_de_Alharilla Plattsburgh_West Nuestro_Padre_Jesús_de_la_Humildad_y_Paciencia_(Córdoba) Naná_(película_de_1985) Orden_de_Cisneros Pinera Parroquia_de_Allen Pedro_de_Zuñiga_y_de_la_Cueva

html map