Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Conde_de_Villafranqueza Abubakar_Shekau What_Witches_Do Ciega_sordomuda Colegio_de_san_gregorio Clase_Rodman66 Abierto_de_Australia_1975 Chivato_de_mamá Clémont Veronica_espadamae Wilhelm_ritter_von_leeb Cleber_Monteiro_de_Oliveira Colegio_Mayor_San_Juan_de_Ribera A_d_ingenieros_industriales_las_rozas_rugby Colegiata_de_Santa_Maria_(Jativa) Al-Qaeda_en_el_Magreb_Islámico Abadia_de_affligem Chissioua_Bandrélé Cirlot Companhia_do_Caminho_de_Ferro_de_Guimarães Aeropuerto_Internacional_Baiyun Víctor_García_Tur Constitución_de_Vidovdan Club_Balonmano_Granollers Chibi Adolfo_González_Posada_y_Biesca Victor_Hugo_Aristizábal Agustin_González_Pisador Aither Varanos Walter_Meza Aeropuerto_de_Poznań-Lawica Acidificacion_del_oceano Académie_Tchite_F.C. Willis_Otáñez Yave Walter_Lopez_(Arbitro) Chica_Supersabia Continuación_analítica Vallot Cipselo Whoopee!! Club_General_Belgrano Ahr_(region_vinícola) Alcazar_de_Madrid Charlotte_Cooper_Sterry Vuelta_ciclista_a_españa_2012 Varanus_acanthurus Yunaína Concordia_discordantium_canonum Condado_de_Baxter Colgan_Air Vilfrido_Fernández_Zapico Comunión_Católico-Monarquica Charlot_va_de_juerga

html map