Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Clube_de_Futebol_"Os_Balantas" Clasificacion_Academica_de_Universidades_de_Mexico Chasing_Zoey Xenochalepus_erichsoni Christiaan_Frederick_Beyers_Naudé AS_532_Cougar Alejandro_Armendáriz Aeropuerto_Internacional_de_Pointe_à-Pitre Vía_Colectora_Y_de_Pasaje-Piñas-Y_de_Zaracay Aeropuerto_de_Burdeos-Mérignac YW Condado_de_Little_River Conservatorio_Carlos_Valderrama Villeherviers Abigail_Smith_Adams Consonante_fricativa_alveolar_sorda Compañero_Presidente Charles_Sheffield Airy_(cráter_marciano) Aeropuerto_Zumbi_dos_Palmares Ajioli Cine_pornográfico_en_Espana Aeropuerto_de_Colville_Lake Vali_Asr_Kerman Condado_de_Pend_Oreille_(Washington) Club_de_Deportes_Valdivia Vimbodi Acebro_(Lugo) Aldora_(Georgia) Abreviaturas_de_los_estados_de_México Villarrabe_(Palencia) Accion_cultural WP:PR Clase_Rodman_55 Cipriano_de_utrera Companero_del_Alma_elegía_a_Miguel_Hernández_poeta Vivian_Girls Zubir_Said Abel_Salazar Yurta Compostilla_II Châtas Wolley-Dod Comision_Nacional_para_el_Desarrollo_de_los_Pueblos_Indigenas Codonoprasum_viridiflorum Chirocephalus Colonia_Benítez Cignani Yu_Gi_Oh!_5D Accidente_del_C-212_Aviocar_de_la_Fuerza_Aérea_de_Chile William_Parks Concurso_Civil Vuelta_a_Andalucia_2007 Claudiosa_blanca Condado_de_Monroe_(Georgia)

html map