Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Olimpo_de_Bahía_Blanca_(Basquetbol) Nicolas_de_Grecia Palacio_Vendramin_Calergi Partido_Español_Demócrata Pharetrella Nguillan_mawún Número_de_Strahler Nicolas_Díez_Vielba Osawatomie_(Kansas) P_J._Tucker Parque_de_la_Agulla National_Gallery_de_Escocia Nord-Noreg Norte_Caldense Osvaldo_Daicich Pito_cano Museo_comarcal_de_la_Huerta_Sur Neotamias_merriami National_Catholic_Register Playas_de_El_Sardinero Orchidaceae_Brasilienses Más_allá_del_muro_del_sueno OHFV Palmares_del_Club_Nacional_de_Football Partido_Democrático_(Polonia) Phractura_lindica Ormes-et-Ville Plaça_de_Sant_Jaume P_J_Tucker Playahitti One_Love_(canción_de_David_Guetta) Photonectes_phyllopogon Nahane Pio_Zabala_y_Lera Oswig Plaga_de_topillos_en_Castilla_y_Leon_de_2007 Muño_Alfonso Pedro_Trigo Música_china Oxford_(Connecticut) Nina_(banda) Passerina_tinctoria_proles_imbricata Parada_de_Ciudad_de_la_Justicia_(Jaen) Ornitológica Plan_Z_(Japón) Museo_Mauritianum Oberspreewald_Lausitz Planta_42_de_la_Fuerza_Aérea_de_los_Estados_Unidos Nepalicrepis_himalayensis Organizacion_Juvenil_Española Peña_de_los_Parra_(álbum_de_1971) Palmares_del_Festival_Internacional_de_Cine_de_Donostia-San_Sebastián Oswald_Cobblepot Nada_Es_Color_De_Rosa Mónica_Naranjo_Tour

html map