Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Últimos_Días_en_la_Polinesia_Francesa Gastrostomía_endoscopica_percutanea Relaciones_Cuba-URSS Río_Casamance Ricard_Solans Republica_de_Sudáfrica Municipio_de_Spring_Creek_(condado_de_Custer,_Nebraska) Fremont_USD Geranium_fuscum Uma_Sahaya Frost_(baterista) Ruta_Nacional_380_(Japón) Gleich Ruisenor Fuerza_Aérea_Rumana Reina_Sofia_(F-84) Rodney_Anoa'i Informe_Sespas SALMA_Tinguiririquense República_Española_en_el_exilio Municipio_de_Elm_Grove_(Dakota_del_Norte) Glaucoma_de_ángulo_abierto Rivera Ricardo_Garcia_López Función_Publica Municipio_de_Wadena_(condado_de_Wadena,_Minnesota) Musculus_flexor_carpi_radialis Ruta_CH-66 Ulex_scaber_var._willkommii Musculus_subclavius S-70B S_McPherson Fuchs_Geh'_Voran SKMU Rémondans_Vaivre García_Ramírez Renca_(Chile) Municipio_de_Davis_(condado_de_Lafayette,_Misuri) Río_Menendez_o_de_las_Varas Gigi_Buffon Rio_Sapo Utting_am_ammersee Gauteguiz Municipalidad_de_Sigulda Ultimas_Noticias Relaciones_diplomaticas_Estados_Unidos_Venezuela Municipio_2_(condado_de_Craven,_Carolina_del_Norte) GFU Inmigracion_europea_en_Filipinas Infinite_Loop Garcia_Morato Geografia_del_Libano VIII_Región_del_Biobio Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Cati) Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Navarres)

html map