Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rondós_(Chopin) García_Jiménez_de_Cisneros República_Autónoma_Socialista_Soviética_de_Bashkiria Munitis_Alvarez Municipio_de_Caney_(condado_de_Montgomery,_Kansas) Fuerza_Aérea_Estadounidense Iglesia_de_San_Miguel_Arcangel_(Onate) Iglesia_de_Santa_Cruz_(Ecija) Geografia_de_Nepal Ruatara_koarana Triel-sur-Seine Geopolíticos Gaius_Cornelius_Gallus Geologia_histórica Fuerte_de_Coll_de_Ladrones Ronald_MacLean_Abaroa Fútbol_en_los_XXII_Juegos_Centroamericanos_y_del_Caribe Municipio_de_Pike_(condado_de_Fulton,_Ohio) Municipio_de_Garden_Grove Municipio_de_Normania Municipalismo_libertario Galerianki Gambito_de_rey Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_Belén_de_Medellín Un_pueblo_para_Europa Universidad_Técnica_de_Oruro Freimut_Borngen SaarLorLux Municipio_de_Canfield_(condado_de_Mahoning,_Ohio) Fútbol_para_todos_(Fox_Sports) Renca_(Chile) Reina_D_Sofía Renovación_Nacional_(Chile) Retrocruces Murad_III Municipio_de_Island_Grove Galeodes_pococki General_Electric_CJ610 Galium_sylvestre_var._argenteum Ricardo_Leon_y_Román Futbol_en_los_Juegos_del_Mediterraneo_2005 Indian_Lake_(Pensilvania) Iglesia_de_San_Bartolomé_apóstol SR_593_(NV) Uncharted Rio_Vjose Rolandra_argentea Municipio_de_Hemen_(Dakota_del_Norte) SIDA_en_Africa Reino_de_Afganistán Ieper Ingeniero_Forres Galium_tenellum Romertopf Fruitvale_(Metro_de_San_Francisco)

html map