Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

It’s_About_Time La_novia_siria Kaiping Jonathan_de_Leon_Ochoa Litoral_de_Brasil Invierno_demografico La_mansión_encantada José_María_Buljubasich La_caida_de_Los_Increibles_Zalinda Laura_Gisela_Montero Life,_Love_&_Hope Instituto_Nacional_de_Sismologia,_Vulcanología,_Metereología_e_Hidrología_de_Guatemala Lacarre Jay_Gould_II Jeronimo_Rodriguez_de_Santisteban_y_Rodríguez_de_Santisteban Lista_de_ases_aereos_de_las_guerras_Árabe_Israelí Kamel_Nacif Linda_Bresonik Jeux_du_Canada Jose_María_Ruiz-Mateos José_Roca Kim_Dong_Jin Juan_Ramón_i_Pera Le_Chant_du_Monde Laeliopsis_chinensis José_Celestino_Mutis Juan_Martínez_de_Irujo Lakeport_(California) Ivan_Paskevich Juan_Abell Iván_Alexéievich_Bunin Jean_Pierre_Leaud Jamaica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Ángeles_1984 L'âme_Immortelle Juegos_de_la_Lusofonía_de_2006 Jairo_Francisco_Franco La_India Jean_Paul_"El_troglodita" Kali-saṇṭāraṇa-upaṇiṣad José_Garcia_Ortega Instituto_Nacional_de_Estadística Juan_Pablo_Cardenas José_Luis_Abajo_Gómez Laffite-Toupière LMJ Klaipėda La_montaña_del_alma Jardín_botánico_La_Paz Kaneville_(Illinois) Linea_119_(EMT_Madrid) Junta_Nacional_de_Granos Lima_verde Kaffovatus Linea_de_sucesión_al_trono_espanol Laguna_de_los_condores

html map