Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Balaychuk Burden_of_a_Day Catalina_Chamorro Baguer_pican Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Consolación_de_San_Cristobal Beta2-agonista Boda_real_entre_Guillermo_de_Gales_y_Catherine_Middleton Bonnie_Drake Cardabela Casa_Consistorial_de_Alicante Chambersburg_(Pensilvania) Ceira Batalla_de_Rathmines Cerámica_de_figuras_negras Bajo_de_doce_cuerdas_triples Champignelles Blacé Carlos_Ruiz_(desambiguacion) Breezy Bercero Cayo_Espanto Buro_Político_del_Comité_Central_del_Partido_Comunista_de_la_Unión_Soviética Carmela_Arias_y_Diaz_de_Rábago Bano_arabe_de_la_plaza_de_la_paz_(ceuta) Betancur Begonia_punctata Brooklyn_Bridge_(película) Bajo_Aragon_Historico Carlos_de_Linneo Baiyoke_tower_ii Benkovec_Petrovski Castillete_de_Colombi Cabildo_metropolitano_de_caracas Barco_de_arrastre Caudiers_de_Conflent Brachytarsophrys Bornos_(Cádiz) Benjamin_c_christ Carrierea Barrio_de_Vistalegre Baja_polar Carne_de_cerdo Bad_Frankenhausen_/_Kyffhauser Bell_lloc_d'Urgell_(Lérida) Carlobruchia_carbonaria Banga_(Punyab) Begonia_nigrovenia Bandera_de_Texas Catedral_de_Salta Campeonato_de_Primera_División_1920_de_la_AAmF_(Argentina) Bloc_Nacionalista_Valenciano Carlos_La_Mona_Jiménez Bartolome_de_Arzans_Orzua_y_Vela Barrio_Puerto Catedral_La_Sagrada_Familia_de_Caucasia

html map