Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bruckenthalia Calle_de_la_Compañía_(Salamanca) Casa_del_Hombre_(La_Coruña) Catedral_de_Gante Biscutella_tergestina Campeonato_de_Sudáfrica_en_Contrarreloj Basofilo Bruxismo_nocturno Barrio_arabe_de_Agreda Bredia Cayo_Rabirio_(poeta) Añisoc Calderuela Capital_Cultural_Árabe Bandera_de_País_Vasco Bring_Me_The_Horizon Chanel_Nº5 Bellónida Castilla_la_Vieja Brothertown_(Wisconsin) Bertrand_delanoe Cañón_ligero_L118 CSA_Steaua_București Cardo_(desambiguación) Beardstown_(Illinois) Campagne-les-Hesdin Canal_Siete_(Bahía_Blanca) Bignonia_florida Balesmes_sur-marne Batería_LFP Buonalbergo CF_Extremadura Carlos_Valderrama_(béisbol) Bien_esta_lo_que_está_Roswell Borres Bankura Cerastium_hirsutum Caceres_(España) Caja_de_las_ágatas Banco_Municipal_de_la_Ciudad_de_Buenos_Aires Chabab_Mohammedia Brujas_de_viaje Banda_modulada Cacalia_kroneana Batalla_de_Selinunte_(409_a._C.) Batalla_de_Stainmore Chamaecyparis_obtusa Batalla_de_Hochstädt Boulogne_(Vendée) Casino_de_tenerife Campañas_de_Martin_Rodriguez_contra_los_indigenas Candas_Club_de_Futbol Carabus_clatratus Basiliano Brandon_Chang

html map