Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Crataegus_aronia Dear_God_(canción_de_Avenged_Sevenfold) Dance_(música) Almirante_Latorre_(1º) Curt_Siewert Depresión_Tropical_Ten_(2005) Cripta_de_San_Antolín_(Palencia) Departamento_de_Amazonas_(Colombia) Alnus_februaria_var._incana Corn_dog Distrito_electoral_de_Cozad_(condado_de_Dawson,_Nebraska) Economía_electrónica Daniel_Dicenta Ana_Pomares_Martínez Amaury_Nolasco Corporación_de_Fútbol_Deportivo_Rionegro Discografia_de_Hannah_Montana Ambrosio_de_Milan Amador_(Panamá_Oeste) Diatrata Derbi_de_Turín Craniospermum Cuel Dark_Paradise Distrito_de_Meaux Corozo_anchame Ecuacion_cuártica Dominic_O'Brien Alhóndiga_de_Bilbao Cordón_del_Vístula Did_it_again Cryptocephalus_acutesternalis Distrito_de_Nakagami_(Okinawa) Ana_Labordeta Cálculo_m.c.m. Convolvulus_pseudosiculus Distrito_de_Paccaritambo Discografia_de_shakira Distrito_de_San_Juan_de_Salinas Dorotheanthus_copticus Ecrainville Denis_Papin Domingo_Matte_Larrain Dafne_(satelite) Distrito_Norte_(Sevilla) Ecrammeville Diosdado Danilo_Anderson Alyssa_Jayne_Milano Dominica_Fernández Ana_de_Cléveris_(1552_1632) Dirck_Henry_Kloosterman Amburbium Decada_de_1450 Coronel_Juan_García_Cortez

html map