Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

S.E.A. Giorgione_da_Castelfranco Richard_Labévière Republica_de_Túnez Fudbalski_Klub_Buducnost Rinconélidos Roan_United_F._C. Ruta_Provincial_79_(Rio_Negro) Fuerza_Aérea_de_Sri_Lanka Ginés_Navarro_Díaz_de_Leon Unidad_de_masa Type_100 Galium_fruticosum Gecko_Coleodactylus Uni2 Rio_Torete Gimnasia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Angeles_1984 Fruto_del_diablo Girolamo_Minotto Rosie_Malek-Yonan Geranium_robertianum_var_terebinthinaceum Urupski_(Otradnaya,_Krasnodar) G.I.T. Ricardo_E_Latcham Rodrigo_y_Gabriela_(banda) Union_Square Municipio_de_Pleasant_(condado_de_Steuben,_Indiana) Gary_Sundgren Urapan Gestión_terminológica Gisela_Bolanos Universidad_Torcuato_Di_Tella Trolle Inaugurado Utica_(Ohio) Iglesia_de_San_Lorenzo_(Potosí) Municipio_de_Richmond_(condado_de_Berks,_Pensilvania) Garífuna_(desambiguación) Gilberto_Domingo_Rodríguez_Ramírez U_95_(1940) Rodizio Río_Pechora George_Dempsey Iglesia_de_Santa_Cecilia Galo_Lara Ruppes Municipio_de_Jackson_(condado_de_Knox,_Ohio) Robert_Lewis_(actor) Universidad_de_las_nacionalidades_del_suroeste Función_aditiva Reserva_de_la_Biosfera_de_las_Marismas_del_Odiel Río_Tartagal Municipio_de_Saline_(condado_de_Ralls,_Misuri) Garita_meteorológica Retrospectiva_(Programa_de_Rede_Globo)

html map