Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estudiantes_de_la_Biblia_(movimiento) Estacion_Comandante_Granville Federico_Melchor_Fernández Espectro_de_absorcion Eucerotoma_boliviana Francesca_da_Rimini_(Zandonai) Elix_Skipper Evolucion_(biología) Eugenia_aeruginea Emile_Desvaux Egret0_stanford_edu_Hong_Kong_Movie_Database Federación_de_Fútbol_de_Australia Emilio_Vazquez Fiodor_Alekseiev Estudios_sobre_los_estudios_de_Chopin Estación_de_Terminal_entre_pistes Elvira_Lacaci El_Proyecto_Darién Franco_De_Vita_(álbum) Estatua_de_la_Victoria Formacion_Shaximiao_inferior Fiesta_de_primavera Esqui_acrobatico_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Albertville_1992 Francisco_Bizcocho Estados_del_Brasil Estadio_La_Portada Fallen_(Transformers) Foggy_Bottom Francisco_de_Zuñiga_y_Perez_de_Guzmán Exposed El_engaño_(pelicula_de_2008) Estilo_Liberty El_garaje_hermético Flash_informativo Frankfurter_Wurstchen Facultad_de_Informática_(Universidad_Politécnica_de_Madrid) Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1974 Elisabeth_de_hohenberg Ernesto_Gedeón_von_Laudon Espectro_esparcido Espectro_del_hidrógeno Escudo_de_Polonia Elfriede_Eder Extensión_de_dirección_fisica Encierro_de_San_Fermín Felipe_I_de_España Elefante_de_Borneo Estacion_de_Sant_Feliu_de_Llobregat Filosofia_renacentista Elecciones_portuguesas_de_1987_al_Parlamento_Europeo Eficiencia_de_pareto Felipe_de_Ribas Efraim_Sneh Estacion_de_Ruschlikon Faro_de_Castro_Urdiales

html map