Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Quintanaortuño_(Burgos) Gondalães Gobierno_metropolitano_de_tokio Prunus_acida Mahdí Reduplicación_(linguistica) Loca_academia_de_policía_(película) Procesión_de_la_Buena_Muerte Regnum_francorum Puntos_extremos_de_uruguay Recusacion Raphe_palati Godfrey_N._Hounsfield Maximiliano_Guerra Prenocerátopo Puente_Nombre_de_Jesús Lucanus_masumotoi_ogakii Prionispa_laeta Provincia_de_trujillo Radio_(receptor) Maria_del_Carmen_Martínez_Bordiu_Franco Poterium_sanguisorba_var._platylophum Ramiro_Rivera_López Lockheed_Modelo_10_Electra Gran_Premio_Waregem Pringleophytum Radagast_el_Pardo Michael_Kiske Graciela_Romero Radio_Pública_del_Ecuador Regimiento_de_Infantería_Inmemorial_del_Rey_n.º_1 Rafael_Michelini Raimundo_Melchor_Magi Region_Autonoma_de_Madeira Grand_Prix_de_Voleibol_de_2013 Medalla_por_la_defensa_de_sebastopol Presidente_Hayes_(departamento) Louis_Verneuil Malivai_Washington Llissá_de_Vall Rebecca_DiPietro Microrregião_de_Maringá Marbache Receso_de_primavera_(Zoey_101) Masa_Zec_Peskiric Lloviendo_Albondigas Lugares_sagrados Micrurus_stuarti Pueblo_mixteco Ranavirus Queso_Havarti MTU_873_Ka_501 Microrregión_de_Registro Lucio_Anneo_Séneca Manuel_Valls_Galffetti

html map