Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Venas_cavas Clematis_punduana Compañia_sueca_de_las_Indias_Orientales Wilson_Morante Cola_(informática) Villa_Juárez_(municipio) Cojinoba Vida_y_Obra_de_Juniper_Lee Cono Concesión_Francesa_en_Shanghái Vid Congreso_de_Gniezno Vallières Codalet Vila_Cha_do_Marao Albert_Benjamin_Simpson Alcàsser Chateau_Guibert Aeg_g.i Acu_(telefonia) Club_Deportivo_Colorados_Jaipadida_Sporting_Club Yolanda_de_Jerusalen Aeropuerto_Internacional_de_Zaporizhzhia Constitucion_de_Apatzingán_(estacion_de_Metrobús) Acento_paisa Zulla Vézillon Venae_nasales_externae Villaverde_la_Chiquita Ajopollo Chuncoa Vouapa_coerulea Zuyua Al_Kádir Abrigo_del_Puyo Water_(película) Chupa_chups Wolfsbane_(comics) Yankees_Calle_E._153_(estacion_Metro_North) Chile_Pais_de_Talentos Vuelta_ciclista_a_España_1998 A_samp Aldente W_T.C. Weingartia_mataralensis Circuito_Montañes_2003 Clásicos_de_la_Provincia Colmena_horizontal A_Community_of_Witches Yorkshire_(Nueva_York) Yunfu Víctor_Visconti Charles_Richard_Drew Colombe_la-Fosse Vuelo_1216_de_Cubana_de_Aviación

html map