Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Flauta_de_Cristal Escudo_de_Illano Estadio_de_la_Policia_Real_de_Omán Fortaleza_de_la_Mola Escombra Fernando_González_Valenciaga Fouquières-lès-Béthune Enrique_Vidal_Abascal Francis_Cotes Ejército_Noruego Escudo_de_Guanajuato Entidad_privada_sin_ánimo_de_lucro El_Tiempo_que_no_he_de_Vivir Felicia_aethiopica El_vampiro_negro_(álbum) Estación_Central Francisco_de_Paula_Fernández_de_Córdoba_y_Cárdenas Eutacta_muelleri Estacion_de_Valdelamusa Fglrx Estación_Batáquez Ferney_(Dakota_del_Sur) Eruca_cappadocica FK_Obilić Feral_Faun Fernando_Castello Facultad_de_Ciencias_Políticas_y_Sociales Feins_en-Gatinais El_Nuevo_Día Fortaleza_de_Santa_Catalina_(desambiguacion) El_Madoz Francisco_Antonio_de_Agurto Episodios_de_Stargate_Atlantis Euphorbia_bulbispina Flor_de_corte Fabiana_Ríos_de_Longhi Esles Festival_de_Eurovision_Junior Franco_Daniel_Mendoza Escafoides_(tarso) Firmino_Monteiro Esclerosomátido Extincion_masiva_del_Cambrico_Ordovicico Francisco_Díaz_de_Leon Eldar Ferrandia_robusta Esqueletogenesis_ectopica El_sepulcro_de_los_reyes Estacion_Espacial_Ecuatoriana,_CLIRSEN Ford_Field Francisco_Parcerisa Fortaleza_de_Luisburgo Famous_last_words Erick_Morillo EuroNCAP_Advance

html map