Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tour_du_Languedoc-Rousillon Spreepark Setophaga_plumbea Senén_Bernárdez Saint_Helens_(Merseyside) Stefano_Garris Templo_de_Hércules_en_Gades Sándwich Salix_seemannii Transhumanismo_en_la_ficcion Seleccion_de_futbol_de_la_Republica_Democratica_del_Congo Santa_Maria_de_Agreda The_seeker_(cancion) Tono_humano Strephium Saltarin_del_fango Sincronico Semana_Santa_de_la_Villa_de_La_Orotava San_Martín_de_Oscos_(Asturias) Tiempo_de_retención Shipibo Sherron_Mills Titirijí_lomicenizo Subdelegacion_del_Gobierno Santa_Maria_in_Monserrato_degli_Spagnoli Springia Subte_de_Novi_Afon Sinfonia_No._3_(Dvorák) Simón_Brethold Trachyaphthona_brancuccii Trachypogon Shuruppak Sorbus_adsharica Seremos_amigos Taliya_SC Stellularia Thrudr Sinfonía_n_34_(Mozart) Sardinella_brachysoma Torneo_internacional_sub-12_de_fútbol_7_de_Arona_2013 Simón_Lecue Sobre_el_sentido_y_la_denotación San_Bartolomé_Club_de_Fútbol Segismundo_Moret_Prendergast Silicio_cristalino Taliessin Servieres_le-Chateau Thalassarche_cauta Tragacantha_cephalonica Sobredosificacion Takhisis Seu_d'Urgell The_Making_of_Pump Stuck_Mojo Tomás_Craig

html map