Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Semi_gemelos Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1987 The_American_Badass Te_amo_._Yo_tampoco Star_Wars_The_Clone_Wars_(serie_de_television_de_2003) Sagamore_Beach Teoria_estándar Stephan_Baeck Templo_de_Jupiter_Stator T_A_T.U. Santa_Bárbara_(departamento,_Honduras) Tiempos_Turbulentos Suicidio_cuantico Saint_Julien_(Cotes_d'Armor) Temporada_2012_de_Fórmula_Renault_3.5 Selenops_fraternus Stefan_Lanka Sierra_Nephin_Beg Serapias_cordata Sargsyan Tenebrionido Szilvia_Péter_Szabó San_Filastrio_de_Brescia Saint-Loup_(Nievre) Spizocorys Selección_de_futbol_de_Sri_Lanka Sceloenopla_humeralis São_Miguel_do_Iguaçu Sidney_Tannenbaum Stillingia_prunifolia Sarbanissa Tajamento Santa_Cueva_de_Montserrat Trazendo_a_Arca Sietse_Bakker Tatuarse Safri_Duo_3.5_-_International_Version Sansevieria_singularis Segundo_álbum_de_estudio_de_Katy_Perry Temporal_de_la_Araucania_en_2008 The_Club Sinfonia_n_76_(Haydn) Sveitarfélagið_Vogar Sinagoga_de_Besanzón Società_Sportiva_Virtus_Lanciano_1924 Siamés_tradicional Tarma_(desambiguacion) Saint-Léger-du-Bourg-Denis Tenshin_Shoden_Katori_Shintō_ryu Said_Afandi_al-Chirkawi Schlatt_(Turgovia) Sorry_(Remix) Síndrome_del_cromosoma_X_frágil Serrognathus_taurus_jampeanus Sporting_Piteşti

html map