Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ceroidolipofuscinosis_tipo_III Bruno_Carotti Bartolomé_Ortiz Campo_volcánico Aérospatiale/MDBA_Exocet Barco_sagrado_ateniense Bandera_de_las_Islas_Salomon Canny_sur-Matz Beck_Hansen Batalla_de_los_árboles_caídos Cerceta_colorada Chapbooks Cancer_(arma) Bateas Bernard_de_Lacepede Castillo_de_oro_eterno Castellet_i_la_Gornal Ceferino_González_y_Diaz_Tuñon Carreteras_de_los_Estados_Unidos Celebration_(cancion_de_Madonna) Caléndula_(supercomputador) Carnaval_del_Toro Botoșani_(distrito) Catalogo_de_Sinfonias_de_Haydn Caraguata_sublimbata Bonifacio_(santo) Calendari_Català Bollullos Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1956 Bromus_madritensis_subsp._delilei Busy_Bee_Starski Campeonato_Italiano_de_Fútbol_1921-22_(FIGC) Cecropia_commutata Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Ritmica_de_1994 Bianditz Celada_de_la_torre Carex_teretiuscula_var_tenella Bonpland_(Corrientes) Calvignano Cerro_San_Bernardo Calamagrostis_nipponica Cadaval_(freguesia) Cerrajeros Benedictino Cardinalis_cardinalis Belalcázar_(Caldas) Banderas_franquistas Calle_157_(línea_de_la_7_Avenida_Broadway) Barrosoa_candolleana Caza_Tri_Droide Bus_VESA Carancho_cordillerano Cangrejo_de_mar_común Cayo_Caninio_Rebilo Calyptrogyne_clementis

html map