Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Loft_(película_de_2008) Línea_71_(Montevideo) Presa_Chilatan Miergas Miguel_Bose_Con_tu_nombre_de_beso Mejores_practicas Regla_del_fútbol Pruebas_diagnósticas Provincia_de_Boulgou Pozo_Lorente Llorío Luis_Saínz_de_los_Terreros Graficas_ternarias Mahmut_Gazi_Yaşargil Pozo_del_infierno Magyar_Labdarugo_Szövetseg Metalhead Medina-Sidonia_(Cádiz) Los_Teleñecos Puerto_de_Sanlúcar_de_Barrameda Medalla_de_Oro_del_Congreso_de_los_Diputados Metal_maleable Liuva_de_Braga Marciano* Receptor_de_reconocimiento_de_patrones Marco_Cassetti Rairiz_de_Veiga_(Orense) Referéndum_autonomico_en_Bolivia Macropoma Marlborough_(Misuri) Prorocentraceae Prairie_Home_(Misuri) Mike_Barton María_Helena_Doring Manuel_Fernández_Silvestre_y_Pantiga Microsoft_XBOX_360 Regencia_(astrología) Gornik_Wałbrzych Propanoato_de_potasio Los_poetas_metafísicos Presa_de_Jose_Maria_de_Oriol-Alcantara_II Punch_y_Judy_(ópera) Manuel_Gonzáles_Prada Principe_Pio_(Metro_de_Madrid) Martin_Garcia_Ramos Rebreuve_sur-Canche Red_de_Radiodifusoras_y_Televisoras_Educativas_y_Culturales_de_México_A.C. Marca_de_Interrogación Quechuas María_Inés_Obaldía Línea_L4_(Montevideo) Principios_de_contabilidad_generalmente_aceptados Margarita_López_Portillo Mamposteria Los_diamantes_de_la_corona

html map