Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diplotaxis_arvensis Alfonso_de_Portugal,_obispo_de_Evora Courcelles_lès-Montbeliard Dactylochelifer_scaurus Danio_kerri Dama_de_hierro Ducado_de_Sajonia_Coburgo Daniel_Gabriel_Debouck Diana_Rigg Alguien_te_mira_(telenovela_de_2010) Delphi_(desambiguación) Cuevas_de_Kizil Dragora Altenburger_Ziegenkäse Alemanes_de_rumania An._Jard._Bot.Madrid Duemmer Ecuelle Americo_(nombre) Dialeurodes_radiilinealis Alfa_Romeo_8C_2600 Copa_del_Generalísimo_de_Fútbol_de_1941 Distrito_de_Ialoveni Dennis_J._Loockerman Diplogrammus_xenicus Día_internacion_para_la_erradicación_de_la_pobreza Dale_City_(Virginia) Daksha Código_Civil_de_Argentina Corydoras_guapore Cuatrecasasiodendron Convención_sobre_sustancias_psicotrópicas Criba_de_Brun Dge_lugs_pa Dia_Meteorologico_Mundial Disturbing_the_peace Amatlan_(buque_petrolero) Decodon_melasma Cricetidos Distrito_de_poroy Deportivo_Sanarate_F.C. Doxantha_praesignis Convento_de_las_Carmelitas_Descalzas_(Cadiz) Daniel_Casadellà Ecuación_de_Van't_Hoff Copa_Ciudad_de_Valparaíso Dialeuropora_photiniana Dream_Fighter Convenio_sobre_la_contaminación_atmosférica_transfronteriza_a_gran_distancia Distylodon_comptum Decision_Critica Copa_de_Ferias_1965_66 Alexander_Todd Cristovão_de_Morais Distrito_de_santiago_de_lucanamarca

html map