Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Desert_Shores Convención_Mundial_de_Fantasía Dominique_Rocheteau Deremma Corregimiento_de_Coquimbo Ambrosio_Ortega_Alonso Cuerpo_de_Tecnicos_de_Información_y_Turismo Alfred_Escher Corbata_(reposteria) Dixon_(Misuri) Aliaxandra_Herasimenia Distrito_de_Araria Cristo_del_Pardo Diego_de_valera Ducado_de_Braunschweig Crescendo Difraccion_de_neutrones Dinka_(vid) Alojamiento_humano Amanda_Wyss Alifushi Cronologia_de_la_colonización_de_las_Americas_hasta_1599 Diego_Mannino Dead_(canción_de_Buckcherry) Alimoche_sombrío Copa_de_las_Naciones_de_patinaje_artístico_sobre_hielo Copa_Apertura_Aliviol Dragon_Quest Corina_Randazzo Departamento_de_Anta Dieta_de_bajo_índice_glucémico Dorapion Distrito_de_La_Trinite Death_Row_Records Dallas_Fort_Worth–Arlington Alexandre_bis Diego_Fernandez_de_Córdoba_y_Carrillo_I_señor_de_Baena Donji_Žabar All_Star_Game_de_la_NBA_1984 Duns_Escoto Dido_Sotiríou Amaranthus_enervis Dick_y_mac_mcdonald Alejandro_Menéndez Diócesis_de_Tapachula Demodulación Cribari Davao_City Crash_Bash Cumaradh_Mor Dhanana Cróquet_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1900 Dique_Lujan Crossroad_The_Videos Dubai_Land

html map