Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Walking_Dead_(cómic) Teposan Solaris_(2002) Segurina The_Poison_Live_at_Brixton Stefan_Maierhofer Telefónica_Móvil_Chile Santiago_García_de_Leaniz Siwon Sainte_Marie_du-Bois Siracusa Taxista_(historieta_de_Martí) Super-Tirititran Transduccion Tabor_(Iowa) Templo_funerario_de_Ramsés_III Toronto Simon_Iturri_Patiño Sierra_de_Cártama Temporadas_de_la_NBA_D-League Stanley_Spencer Sturtev Sö_171 Sobrado_de_los_Monjes Saúl_Fernández Sercotel Subsidiar The_Thomas_Crown_Affair_(película_de_1999) The_Israelites Stethojulis_terina Shahar_Peer Tabaré_Gomez_Laborde Serrat_eres_único The_Replacements_(Series_de_TV) Tono_Andreu Santa_María_de_Lebena Sifaka_de_Verreaux TGO Servicio_de_Registro_Civil_e_Identificación_de_Chile The_Royal_College_of_St_Alban Tejedo_del_sil Teoría_de_placas_y_láminas Stamford Serpientes Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_2002 Saxifraga_corbariensis_subsp._valentina Sale_San_Giovanni Tarcisio_Bertone Superficies_de_control_aerodinamico Slayers_Royal_2 Sitio_de_Béjar Santa_Cecilia_de_Voltregà_(Barcelona) Saint-Vincent_(Pirineos_Atlanticos) Sambodromo_Marquês_de_Sapucaí Susa_no_o

html map