Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fisica_o_quimica Edyta_Górniak Federacion_de_Jóvenes_Investigadores/Precarios_(Espana) Eremobates_hodai Estación_de_Magoria-La_Campana Escala_(espacial) Estadio_Sucre_de_Surapata Fallen_(película) El_Senor_de_los_Anillos_El_Retorno_del_Rey Euphorbia_amygdaloides_subsp._heldreichii Emma_A_Victorian_Romance Escala_diatónica Festividades_de_Portugalete Fort_Campbell Francisco_del_Castillo_(jesuita) Educación_en_Eritrea Foglia FC_Dustlik Francis_Sánchez Epoca_neolítica Estacion_General_Alvear European_Coordination_for_Accelerator_Research_&_Development Frankfurt_en_Meno Excusa Enlace_4c-2e Estructura_comparativa Exahucion Estacion_de_Monestir_de_Pedralbes Flora_nectífera Festivales_de_Japon Federico_Augusto_de_Hannover_duque_de_York Federación_de_Fútbol_de_Gambia Film_i_Väst_AB Estación_ferroviaria El_cafe_de_las_flores Erythrina_spinosa Florín_de_las_Antillas_Holandesas Evaporador_de_expansión_seca El_Vallecillo_(Teruel) Francisco_Xavier_Ramírez_Sanchez En_vivo_(album_de_Enanitos_Verdes) Era_de_Vendel Erndlia_zerumbet El_Señor_de_los_Anillos_(serial_radiofonico_de_1955) Encyclia_bracteata Erik_Pevernagie El_corto_siglo_XX Elecciones_autonomicas_del_Pais_Vasco_(2009) Eforado El_Cuquillo Estación_Iyo_Himi Estación_Caa_Guazú FC_Slavia_Mozyr Estación_Gral._Rodriguez El_planeta_de_los_simios

html map