Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Half-pipe Arterias_palpebrales_superior_e_inferior Analisis_de_citas Himilcón_II Milwaukee_Wisconsin Miramont_de-Comminges Austin_Powers_en_Goldmember Artur_Dinter Aristides_de_Mileto Mordellistena_pygmaeola Ictaluridae Astrocito Morozov Huntik Arnoldo_Foà Héctor_Rosales HDAC2 Idioma_isirawa Healy_(Alaska) Atlantic_Hockey Ano_135_adC Mitología_nórdica_en_la_cultura_popular Hector_Bingert Morena_(movimiento_político) Henri_La_Fontaine Molino_Doll Gundemaro_Pinióliz Henri_Becquerel Historia_del_Club_de_Gimnasia_y_Esgrima_La_Plata Astrophysical_Journal_Letters Halobatrachus_didactylus IAI_Kfir_C-7 ISO_(organizacion) Antonio_Benavides_Fernández_de_Navarrete Arco_de_los_Siglos Hermanos_Coronel Héctor_Ubertalli Héctor_Quiñones Misil_Taurus Mosaico_bizantino Hospital_de_San_Lázaro_(Cuéllar) Hipotesis_de_la_dinamo Asesoría_ambiental Historia_de_microsoft Arachnaleyrodes_insignis Hospital_Libertad Aristóbulo_istúriz Artemisia_californica Asociación_Nacional_de_Fútbol_de_Suazilandia Augusta_Springs_(Virginia) Ibis_afeitado Helvetia_Anaitasuna Armando_Pontier Antonov_An_24 Hans-Georg_von_Charpentier

html map