Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cuillas_del_valle Disney_channel_circle_of_stars All_Souls_College Descanso_Dominical_(album_edicion_en_espanol) Damen_(Metro_de_Chicago) Cuplé_(obra_de_teatro) Delta_Téléstar_Gabon_Télécom_Football_Club Amblin' Culles-les-Roches Copa_Mundial_Sub-20_de_Futbol_de_2001 Cristian_(nombre) División_de_Honor_de_fútbol_sala_2005_06 Crisis_de_la_industria_automotriz_de_2008-2009 Aloe_perfoliata_var._lineata ESO_(Espana) Daniel_García_Andujar Cordillera_del_Tiantai Domingo_Gonzalez_(politico) Daniel_Rubio Cronología_de_la_colonizacion_de_América_hasta_1599 Dirigente_Gremial Derecho_Internacional EBX2_-_CD_Singles_Box_Set_2 Departamentos_de_Francia David_Stanley_Seigler Crónica_TV Amblypharyngodon_mola Cyc Alejandro_Fernández Decorah_(Iowa) Corralejo_(La_Oliva) Culcasia Criacuervos Cristina_de_Vasaborg Alemania_1988 Distrito_de_Yamgan Diorhabda_koltzei Dendrexetastes_rufigula Día_Internacional_del_Nino Alto_del_Monte Distrito_de_San_Jeronimo_(Cuzco) Corona_de_castilla Día_Internacional_del_Derecho_a_la_Verdad_en_relación_con_Violaciones_Graves_de_los_Derechos_Humanos_y_de_la_Dignidad_de_las_Víctimas Alopoliploide Cronicas_Anónimas Douglas_OA-4AR_Fightinghawk Denstone Dejima_Takeharu Diomedea_amsterdamensis Alonso_Ortíz_de_Elgueta Dubai_World_Central_Golf_City Căseiu Dinamarca_Noruega Dolores_Delirio Alicia_Rio

html map