Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Notre_Dame_de_Monts Oberdán_Caletti Paragulubia Notas_del_Museo_de_la_Plata,_Botanica Organizacion_territorial_de_Kirguisia Philippicereus_castaneus Plaza_de_Roma Olivillo Pio_XIII Patrick_Victor_Martindale Pinacoteca_Nazionale_di_Bologna Nacional_(desambiguación) Periodico_gratuito Parque_nacional_de_Abijatta-Shalla Orden_de_la_Amistad Museo_Regional_de_Antofagasta Plaga_Terran Paronychia_glomerata Parrillada Platycerus_feminatus Pablo_Alborán_(álbum) Paramyrmica Pabón Pocahontas_(película_1995) Nymphaea_lotus_var_pubescens Palacio_del_Vizconde_de_los_Villares_(Jaen) Nocturna_(single) Núcleo_(matematica) Norge_Batista North_Boston_(Nueva_York) Pensacola_(Florida) PA-32 Palacios_del_Sil_(Leon) Ocotea_aciphylla_var_chimantensis Pecio_de_uluburun Pleomele_porteana Nava_del_barco Parque_nacional_Suizo Nuevas_compañeras_de_cuarto Pont_lès-Bonfays OF2 National_Organization_for_Marriage Mírame_(album) Médico_Forense Pedro_Villar Osvaldo_Mendoza Método_de_valoración_inmobiliaria Parque_Tecnológico_de_Burgos Mutter_(álbum) Patinando_por_un_sueño Paginas_amarillas Palabra_de_Honor_(album) Notharctidae Porras_barrenechea Ostodes_(planta)

html map