Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Mayoria_absoluta
Mezquita_de_Fakr_ad_Din
Melitonoma_transvaalica
Professional_wrestling_attacks
Pueblo_Quintana
Mendonça_Filho
Live_at_the_Brixton_Academy_(Dido)
Línea_69
Maria_Judith_Zuzarte_Cortesao
Quinto_arte
Maguacata
Marcel_Iures
Mata_de_Alcantara_(Caceres)
Rafael_Castellin
Pueblos_mágicos
Mark_Anthony_Myrie
Praomys_petteri
Martha_Mariana_Castro
Gran_Premio_de_Sudáfrica_de_1984
Mariángeles
Meurthe
Mariano_Alonso_Pérez
Ratina
Medieval_II:_Total_War:_Kingdoms
Microrregiao_de_Santa_Teresa
Mercedes-Benz_LO_1112
Primera_division_española_1976_77
Ranking_de_webs_más_visitadas
Lucumí
Metode_communautaire
Presa_de_Guadalest
Gonzalo_ortiz_de_zevallos
Medgaz
Madurga
Provincia_anglicana_del_Cono_Sur_de_América
Premio_O_Henry
Lucimar_de_Moura
Puntos_de_vista_generales_acerca_de_la_psicologia_de_los_suenos
Radioconus_goeldi
Mensa_International
Llamada_salvaje
Maxus_(cohete)
Ramon_Zabalo
Mercado_Central_de_Almería
Proteus_vulgaris
Lorenzo_Vizcarrondo_y_Ortiz_de_Zárate.
Reconocedor_de_Voz
Martin_Rejtman
Menaea
Marcin_Baszczyński
Quinto_Aurelio_Simaco
Matilde_camus
Pselaphochernes_indicus
Luiz_Guilherme_da_Conceicao_Silva
Maquina-herramienta
|