Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_semana_más_larga Jonny Jákup_á_Borg Jussi Korazim Isla_de_Mona_e_Islote_Monito Kyhosia_bolanderi Jose_Diaz Ley_de_Derechos_Civales_de_1964 Kaçkar_Dagi La_Rivera Juan_Ramon_Lucas José_María_Iglesias Jose_Luis_González_Urbiola Juan_José_Crottogini Isabel_de_sabran Kirikaeshi Karaiskakis_Stadium James_Arthur_Lovell,_Jr. Jaquette Ironman Interaccion_hombre-máquina José_Alonso_Valero Jose_Fernano_de_Almansa_y_Moreno-Barreda Ixtacuixtla Lista_de_equipos_de_futbol_por_pais Literatura_gay_en_Colombia La_Villedieu_du-Clain Larry_Sanders Kenneth_MacAlpin Isabel_de_la_Cerda_y_Perez_de_Guzman Jénova Lengua_Wala Keymare_Almeria Interferencia_destructiva Juan_Maria_Gutierrez_(Buenos_Aires) L_C.Beck La_Anunciación_(Fra_Angelico_Madrid) Lago_Radipole Kapap Jeff_andouts Juan_Jose_Fernández_Campero Literatura_de_Guinea_Ecuatorial_en_español Koidz Lagoa_(Azores) Juan_Frausto_Pallares La_Carolina_El_Potosi Jose_Urdangarin Lista_de_capitulos_de_Gossip_Girl Las_de_Villadiego Julián_V_Montellano_Carrasco International_Association_for_Translation_and_Intercultural_Studies Laye Leo_Christos_Bertos Jose_Mauricio_Nunes_Garcia

html map