Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Click_(pelicula) ARN_pequeño_de_interferencia Vicente_M_Fox_Quesada Abies_bifolia_var._arizonica Women'secret Vorontsovka_(Yeisk,_Krasnodar) Cinco_Minutos Agunstin_Yañez Venter_frontalis_musculi_occipitofrontalis Condado_de_Franklin_(Maine) Communaute_d'agglomération_du_Grand_Toulouse Woodville_(California) Chocolat_(pelicula_de_2000) Cheetah-licious_Christmas_Tour Control_de_reacción_cinetico_y_termodinamico African_Observer Conjuncion_astral. Agustín_Vial_Santelices Acanthoscurria_cunhae Academia_Română Clodoaldo_Paulino_de_Lima Aeropuerto_Internacional_General_Jose_Maria_Yanez Adventures_In_Modern_Recording_(álbum) Victor_Hugo_Arevalo_Jordán Von_Stephan Cine_comico WP:PSBOT Combate_de_el_toro Cocido_gallego Acunaciones_1870_1900_(uruguay) Agro_(banda) Alapaevsk Colophon_berrisfordi Charles_Blount_VIII_baron_de_Mountjoy Vanderhorstia_hiramatsui Villy_Sørensen Club_de_deportes_santiago_morning Ciudad_abierta Christian_Gottlieb_Ludwig Colón_(Uruguay) Chipa_so'o Ain_Maghrawa Vinton_(Luisiana) Zoologico_de_Jerez WildStorm Vindicacion_de_los_derechos_de_la_mujer Conchium_salicifolium Wallins_Creek_(Kentucky) Chthonius_ischnocheles_reductus Zetta Charlee Adnan_Khalees_Al-Taliani Comedia_humana Vitreorana_castroviejoi Aida_Lafuente

html map