Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Amalivaca Departamento_San_Justo Aleksei_Kosygin Dacnis_lineata Cyperus_odoratus Detective_Academy_Q David_Serrano_(badminton) Copa_Intercontinental_de_Beisbol_2006 Edificio_Ferrocarriles_del_Estado Diccionario_crítico_etimológico_de_la_lengua_castellana Curtice_(Ohio) DOP Derio Cyperus_sintenisii Culina_3 Cristina_Fernandez_Viuda_de_Kirchner Ameo_mayor Dene_Sułiné Disco_Zip Dicionario_Onomástico_Etimológico_da_Língua_Portuguesa Dysithamnus_stictothorax David_Thorne César_Miranda Alvaro_Rojas Corydalidae Cyphocharax_mestomyllon Copa_del_Rey_de_fútbol_1904 Dios_mexica Cranberries East_Palo_Alto_California Depresión_intermedia Cyclolepis_genistoides Decorator_(patrón_de_diseño) Derrames_de_petróleo Drama_augustano Ecourt_Saint-Quentin Corticadas Cymindis_simillima Convenio_Internacional_para_la_Proteccion_de_la_Vida_Humana_en_el_Mar Corsario_de_Hierro Alonso_de_Mendoza_(Metro_de_Madrid) Dendrolobium Dios_(cristianismo) Dinastía_VII_de_Egipto Alemania_Occidental_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1972 Alto_del_Caballar Alfa_Romeo_Norte Amnistía_internacional Diferencia_de_potencial Distrito_de_Firozpur Doce_variaciones_sobre_un_minueto_de_Johann_Christian_Fischer_(Mozart) Derventa Creteil_Handball Coste_unitario_de_una_aeronave Dirt_Farmer

html map