Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rhus_rhodanthema Garypinus_nobilis Rio_Litani Reviviendo_huestes Trévou_Tréguignec Romanizacion_Yale Romeñino Tumbas_de_los_gigantes Roman_Felones_Morras Universidad_del_peloponeso Tórshavn Ingeniero_Tecnico_de_Obras_Publicas Galveston_public_school_district Glioblastoma Universidad_Tecnologica_de_Bolivar Germán_Gargano Municipio_de_Little_Texas_(condado_de_Craighead,_Arkansas) Iglesia_de_San_Andrés_(Pica) Municipio_de_Maple_Ridge_(condado_de_Delta,_Míchigan) Universidad_a_distancia_de_madrid Municipio_de_Holly_Mountain_(Arkansas) G-77 Río_Lisva Geografía_de_la_provincia_de_Zamora Rolling_Prairie_(Indiana) Ruben_Hernández Freniconeurectomía Municipio_de_Parnell_(condado_de_Brookings,_Dakota_del_Sur) Trichosalpingus_ornatus Fritz_Bieler_Doebele Murcielago_saquero_pardo Uchtreda_de_Northumbria SA-FA Reino_vikingo_de_Dublin Uperoleia_martini Trinh_Xuan Ronda_Norte Genographic_Project GML Urs_App Régimen_FIES Municipio_Lobatera_(Tachira_Venezuela) Robert_Space_Industries Fundación_Juan_March Fritz_Jahr Galateo_Bajo_(Puerto_Rico) Reynaldo_García Turbina_Michell Romita_(Guanajuato) Rude_právo Ginchy Ren'ai_Rider VOMM Georg_Gottfried_Gervinus Geriondo

html map