Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Luis_María_Ramírez_de_las_Casas_Deza Menais Megaliridia Grand_Street_(Brooklyn) Punta_Choros Mehdi_Carcela-González Marc_Ford R_E_Fr. Manhattan_New_York_City Lloreda_(Cantabria) Provincia_de_Andillán Ray_Milland_Band Michael_Strank Premios_Nacionales_a_la_Excelencia_en_el_Rendimiento_Académico_Universitario Pulla Mexicana_de_Aviación Lycodes_reticulatus Psicoterapia_analítico-funcional Miguel_Santín_del_Castillo Los_Alamos_(Chile) Llanura_gangetica Premio_Nebula Longueira Metodos_anticonceptivos_naturales Marcos_Flores Pulgarcito_(revista) Raul_Ernesto_Alberto_Wernicke Medina_(Nueva_York) Puy-Saint-André Ramon_Alvarez-Buylla Ravi_(dios_hinduista) Maquina_de_coser Puerto_francisco_de_orellana Puntos_extremos_de_Paraguay Mario_daniel Gorrión Primera_división_espanola_1948/49 Pseudopodabrus_malickyi Raiz_(matemáticas) Rehenes_(novela) Quiste_dermoide Gran_Premio_de_Australia_de_2003 Pratt_&_Whitney_JT9D Puerto_de_Taliarte Prisión_de_Lecumberri Meadowood_(Pensilvania) Provincia_de_Aysen Ramón_Acín_Fanlo Powiat_rawski Proletari Margie,_¿puedo_acostarme_con_el_peligro? Profil Martino_nombre Matt_Chamberlain Premier_League_de_Israel

html map