Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

PBN_Nomad Pomaderris One_shot Pedro_Nolasco_Rodriguez Pelillo Osavul Pointe-à-Pierre Olaus_Roemer Partido_Socialdemocrata_(Morelos) Parque_de_la_Roca_(Málaga) Parc_Olbius_Riquier Podura_aquatica Parque_nacional_Cueva_de_los_Guacharos Novarum_Stirpium_Decades_Dec. Orbita_geosincronica Ordonez_Córdoba) Pedro_Reyes_Ruiz Museo_Maritimo_Nacional_Israeli Pista_de_despegue Pattonia_macrantha Parc_de_la_Mar Narcissus_obvallaris_var._toscanus Pietro_Torrigiano Opistomastigote Negro_de_platino Philomath_(Oregón) Portocelo_(Jove) Máscara_de_pestanas Ploeuc_sur-Lié Poigny_la-Foret Palmares_(programa_de_television) Orden_civil_de_la_solidaridad_social Plaza_de_España_(Lisboa) Placa_de_Índia Nasu,_Tochigi Partido_de_malvinas_argentinas Octocoral Médicis Pomacea Poindimié Parupeneus_trifasciatus Pantalones_cortos Piótr_Ílich_Chaikovsky Nuestra_Senora_del_Dulce_Nombre_de_la_Antigua Peteón Number_13_(película) Partita_para_violin_solo_n_º_2,_BWV_1004 Pajares_de_los_Oteros_(León) Numero_8_(rugby) Palaeomerycidae Nicolás_María_Garelli_y_Battifora Pierre_van_maldere Parque_nacional_del_Vesubio Musica_folclórica_argentina Noemí_Pérez_Valdés

html map