Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Grand_Bayou_(Louisiana) Pouan_les_Vallees Puerta_de_la_Ilustración Reaccion_de_Desplazamiento Mezuza Rank_(botanica) Los_Verdes_-_Grupo_Verde_de_Castilla_y_León RX_J1856_5-3754 Metodos_de_evaluacion_para_la_traduccion_automática Mergulo_bigotudo Línea_88_(Buenos_Aires) Mario_Waissbluth Real,_Pontificia,_Antiquísima,_Ilustre_y_Penitencial_Cofradía_del_Senor_Atado_a_la_Columna_y_Ntra_Sra_de_la_Fraternidad_en_el_Mayor_Dolor_(Zaragoza) Louis_Dodero Pretnar Medea_furiosa Make_Me_Pure Publio_Cornelio_Escipión_Nasica_Corculum Quercus_lusitanica_var._salzmanniana Lobo_(telenovela) Ranomafana_steineri Medicina_alopatica Premio_Leroy_P_Steele Matthieu_Totta Macbook_air Luzyce Margaret_Hoelzer Redondela_(Mañón) Malinalco_(municipio) Marion_(Kentucky) Propulsor_azimutal Potu_común Lonja_de_los_Mercaderes Mexico_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekín_2008 Mikel_Erentxun Gran_Premio_de_Cleveland RFC Los_Iguales Ramon_Salas_Larrazabal Puente_Zohar Gouveia Matriz_de_Ansoff Maestrescuela Reflejo_Pupilar Miguel_López_Alegría Raymond_Burr Quinta_do_conde Madrid_de_los_Trillos Los_informaticos London_Bridge_Studio Praludium_und_Fuge_uber_das_Thema_BACH Mario_Melchiot Migonitis Mar_de_emociones Rajella_bigelowi

html map