Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Federacion_de_Independientes_de_Aragón Eurema Energías_renovables_en_la_Union_Europea Faro_Bülk Estancia_Jesuítica_de_La_Banda Entrada_Triunfal_(Cordoba) El_testamento_del_dr._Mabuse El_candidato_(pelicula_de_1972) Fra_Diavolo Formula_estructural Elecciones_en_Japón El_Espiritu_del_12_de_febrero Fandiño Fernando_Karadima_Fariña Federacion_Obrera_de_Magallanes Estacion_de_Virrei_Amat Enneapterygius_nasimae Fernando_Cuéllar_Núñez Expansion_asintotica Espacio_de_De_Sitter Ermita_de_Nuestra_Señora_de_la_Oliva El_otono_del_patriarca Emilia_Mikue_Ondo Festuca_carazana Estadounidenses_en_Filipinas Estrees-Deniécourt Elitni Francisco_Meza Ejército_de_Turquía Ezker_Batua_Berdeak-Izquierda_Unida Elpidio_Valdes Fernando_García_(deportista) Entoloma_eulividum Estación_Biobio Estadio_de_Balaidos Figuerola Felipe_Portocarrero_Suárez FC_Jokerit_Helsinki Francileudo_Silva_dos_Santos Falces_(mitología) Euphaedra_(Euphaedrana)_delera El_jardinero_fiel_(desambiguación) Felix_von_weingartner Erigonops Formula_de_bailey_borwein_plouffe Estadio_de_atletismo_Ciudad_de_Málaga Ferrocarril_Alcoy-Gandia Eliurus_minor Erik_Josten Estacion_de_Ventura_Rodriguez_(Metro_de_Madrid) EuroBillTracker FK_Vitebsk Eugenio_de_Llaguno_y_Amirola Filey Estadio_Bernabé_Pedrozo

html map