Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fusajiro_Yamauchi General_Capdevila_(Chaco) Uña_(Cuenca) Río_Bolshói_Kúndysh Municipio_de_Scandia_(condado_de_Polk,_Minnesota) General_Ballivian Función_de_Kummer Río_atuel S_O_S_:_Sexo_y_otros_secretos Give_Me_Love_(Give_Me_Peace_on_Earth) GJ-10 Río_Grande_(corregimiento_de_Sona) Municipio_de_Peru USS_Winjah_(CVE_54) Gnome_(banda) Uropoda_regia Uychi Ignaucourt Rio_tributario Universidad_Cuauhtémoc Municipio_de_Clay_(condado_de_Ralls,_Misuri) UNC_Greensboro_Spartans Rojo_óxido Galmiz Relaciones_Navarra_Comunidad_Autónoma_Vasca Municipio_de_Garrison_(condado_de_Christian,_Misuri) Un_día_en_suburbia Fútbol_en_los_Mini_Juegos_del_Pacífico_1989 Gastronomia_de_Castilla_La_Mancha Gimeaux Geografía_de_Israel Renedo_(Cantabria) Román_Hernández_Onna SKN_St._Pölten S&M:_Metallica_Conduciendo:_La_orquesta_sinfonica_de_San_Francisco_(Video) Respumoso Gataro Fructooligosacárido Renovacion_Carismática_Católica Gastronomia_de_Jordania Rhamdella_jenynsii Galium_parisiense_subsp_parvifolium Gabriel_Marie_Joseph_Hervier_Basson Ruta_72_(Chile) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Boone,_Arkansas) Roca_organica Ulsan_Munsu_Football_Stadium Trifolium_baeticum Muralla_de_Salamanca Fuerzas_Populares_de_Liberacion_"Farabundo_Marti" Geogarypus_maculatus Iglesia_de_San_Francisco_(La_Serena) Infeccion_del_pie_por_hongos Ingusos Rose_Fitzgerald_Kennedy

html map