Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_de_1999 Sitio_histórico_nacional_lugar_de_nacimiento_de_Abraham_Lincoln Sebastián_Munoz,_El_Pena_Padre Sarsina Sosa_azuleja Searlesita Scraptia_abyssinica San_Fernando_de_Atabapo Specklinia_brevipes Saint-Christophe_(Rodano) Savorgnan_de_Brazza Santo_Patrón Thymelaea_tartonraira_subsp._myrtifolia Salad_bar Teatro_romano_de_Merida Sin Sergio_Rodriguez_(futbolista) Sergéi_Tanéyev Saint_André_de_Double Telesforo_Montejo_Robledo Sambucus_nigra_var._cerulea Sociedad_Filatelica_de_Chile San_Ramon,_California Sigifredo_Salazar_Osorio Sulili Sainte_Marie_de-Vatimesnil Sellnickiobovella Salvem_el_món Thomas_Howard_Lichtenstein Saulcy Suspicion_(cancion_de_R_E_M_) Supercopa_de_Espana_de_Hockey_Patines Södermalm Thomas_heurtaux The_Band_Concert Santa_Eulalia_de_Vilacova Samira_Saïd Saint_Avre Seleccion_de_fútbol_de_Guayana_Francesa Surrogates Saint_Jerome Solanum_centrale Tetrastemon Tomás_González_(escritor) Stefan_Joho Soweto Sernageomin Tiberio The_Spanish_Recordings_Basque_Country_Navarre Shirley_(Nueva_York) Sunderland_(Massachusetts) Tormenta_de_nieve:_El_ejército_de_Aníbal_atravesando_los_Alpes The_Sandman:_Pais_de_suenos Teléfonos_de_lata Serguei_Kariakin

html map