Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diastole Diabrotica_linensis Algebra_computacional Aluminón Distrito_Metropolitano_de_Quito Does_Humor_Belong_in_Music? Distrito_de_Retiro Daniel_Gelin Alfredo_el_Grande_(película) Dictyoconinae Copa_Africana_de_Naciones_de_1957 Alfa_Romeo_Racing_Fórmula_1 Creencias_religiosas Dictionnaire_de_Botanique Dave_Edmunds Cosmos:_Una_odisea_de_tiempo_y_espacio Ana_Diosdado Deal_or_No_Deal_(álbum) Allegmeine_Botanische_Zeitschrift_für_Systematik,_Floristik,_Pflanzengeographie Cándido_Marin_Portales,_alcalde_de_Alcalá_del_Valle_(Cádiz)_durante_la_II_República Almohadilla_de_raton Cuevas_de_san_clemente Dactylomys_peruanus Dorica Daniel_Dăianu Amstrad_PC-1512 Cucufato_Pi Diabrotica_venancia Draba_muscosa Diagrama_de_casos_de_uso Dallenwil Declaracion_sobre_la_eliminacion_de_todas_las_formas_de_discriminacion_racial Cristian_Cortés David_S._Broder Diane_Civita Allium_moly_var._bulbilliferum Cubanoamericana Cóctel_Kir Delvine_(distrito) Cyclantheropsis Amante_para_dos Distrito_de_Bayreuth Círculos_Bolivarianos Cypress-Fairbanks_I.S.D. César_Hinestroza Ecole_Polytechnique Diferencia_de_temperatura_media_logaritmica_(LMTD) Derecho_UC Darwin_Machís Distrito_de_Ganderbal Algolagnia Departamento_de_Santiago_(Chile) Amor David_Bowie DVB_CSA

html map