Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Combate_de_Cancha_Rayada Zóser Winton Werneria_iboundji Acid_rock Adriana_Peña Vida_(álbum_de_Sui_Generis) Wardenclyffe_Tower Condado_de_Montmorency_(Míchigan) Club_Leon_Balonmano Chiloglanis_niger Aisy_cendré Condado_de_Divide_(Dakota_del_Norte) Cier_de-Rivière Condado_de_Lincoln_(Tennessee) Clamcake Vehículo_de_combate_de_infantería Condado_de_Stevens_(Kansas) Aeneator_elegans AXR Cinthya_Calderón Child´s_play Yukoneses Agrupacion_Deportiva_Las_Palas Club_Atlético_Tabaré Ailurops Zenit_(sociedad_deportiva) Agustín_Viana Valluno Zampona_(desambiguacion) Werner_Ulrich_(piragüista) Comparación_de_programas_de_screencast Ciencia_ficción_humorística Adamivka_(Raión_de_Ivanivka) Villasbuenas Västgotalagen Constitución_del_Ano_VIII Walther_Meißner A_Vida_da_Gente Condado_de_Box_Elder Valerianella_multifida Vesicante Aegilops_vagans Condado_de_Spokane_(Washington) Clio_(revista) Acantharanea Christy_Mathewson Cofradia_de_la_Exaltacion_de_la_Cruz_y_Nta_Sra_de_los_Dolores ARA2 Warner_Bros_Movie_World_Madrid Web_config Villaester_de_Arriba Comité_de_información_pública Agaricus_myomyces_var._pardinus Chilenos_en_Estados_Unidos

html map